SAVALAN CHARDONNAY

SAVALAN CHARDONNAY

Савалан Шардоне

Производитель: ASPI WINERY
Страна: Азербайджан
Регион: Долина Савалан
Категория: Тихое
Цвет: Белое
Содержание сахара: Сухое
Содержание алкоголя: 14%
Емкость: 0.75 л
Классификация: Вино защищенного наименования места происхождения
Сорт винограда: Шардоне
Описание:

Географическое положение: Виноградники в долине Савалан в 40 км от города Габала на северо-востоке Азербайджана.
Природные условия: Местность в долине Савалан у предгорья Большого Кавказа, обращенная на юго-восток, солнечная, хорошо проветриваемая. Горная неоднородная, в основном глинистая почва. Высота 400 м над уровнем моря.
Система культивации: Вертикальные шпалеры с короткими двойными растяжками.
Винификация: Виноград собран и отсортирован вручную. Вино ферментировано без кожицы в течение 10-12 дней, с применением отобранных дрожжей, при контролируемой температуре 16°С максимум. Выдержка в чанах из нержавеющей стали.

Дегустация:
Белое натуральное вино золотисто-желтого цвета. Насыщенный букет спелых тропических фруктов с приятной миндальной горчинкой в послевкусии.

Гастрономические рекомендации:
Рекомендуется употреблять с белым мясом и рыбными блюдами. Идеально подходит к сырам – козьим, сливочным, с голубой плесенью. Хорошим сочетанием также будут баклажановые роллы с ореховой начинкой. Температура сервировки 10-12°C.

Награды:
Decanter World Wine Awards  - рекомендация жюри

Другие товары производителя

ASPI WINERY
АСПИ Вайнери

ASPI WINERY
Торговые марки: SAVALAN
ASPI Winery была создана в 2006 году в Габалинском регионе Азербайджана. Основным направлением деятельности компании является производство высококачественных вин по итальянским технологиям.
Габалинский регион Азербайджана (северо-восток Азербайджана, предгорье Большого Кавказа) может по праву считаться колыбелью виноделия. Винные чаны, которые находят археологи на этой территории, датируются III веком до нашей эры. Савалан – это название горы, села и долины. Производимым здесь винам присвоена категория наименования по происхождению. Подробнее
18+

Внимание! Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста.

Алкоголь противопоказан лицам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы и органов пищеварения.

Исполнилось ли Вам 18 лет?

Да, мне уже есть 18 лет Нет, покинуть страницу

Лицам до 18 лет просмотр материалов данного сайта запрещен законодательством РФ.
Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью.